豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

2025-07-01から1ヶ月間の記事一覧

玉子かけご飯。豚汁。

4:03 → 二度寝 → 4:40 起床 6:06 朝食 玄米。絹ごし豆腐。人参、きゅうり、大根の浅漬け。豚汁(キャベツとモヤシ追加投入) 7:39 インスタントコーヒー & 天然水 & 豆乳 (肝心のインスタントコーヒーの袋写さず) 。天然水は期限切れ。 7:44 八ツ橋(珈琲)。1袋…

納豆玉子かけご飯。豚汁。

珍しく豚肉使用。豚汁新規作成。納豆玉子かけご飯。源氏パイ。

6:23 → 二度寝 → 8:13 起床。 9:03 朝食準備完了。玄米。カットわかめ。味噌。大根と人参の浅漬け。焼き海苔1枚。インスタントコーヒー &豆乳(昨晩作成残り) 9:09 朝食。いただきます。 9:32 おやつ。源氏パイ。賞味期限切れ2カ月。結局3袋6枚食べた。若干し…

野菜味噌汁。納豆玉子かけご飯。人参ぬか漬け。次はきゅうり。昆布も入れた。

人参と大根の浅漬け。玉子かけご飯。野菜味噌汁

野菜味噌汁。茄子の浅漬け。男爵コロッケ。納豆玉子かけご飯。

茄子の浅漬け。焼きサバ。玉子かけご飯。ワカメと小魚とモヤシと即席味噌汁。野菜味噌汁作成

4:55 起床 5:38 朝食準備。昨日漬けた茄子を取り出す。カットわかめ、食べる小魚を水で戻す。 5:47 試しに1本取り出す。 残りは埋め戻し。 水で糠を洗い落として 一口サイズに切る。ほとんど漬かってなかった。端っこと表面がちょこっと萎びたくらい。 カッ…

糠床で茄子を漬ける。さばを焼くのに一苦労。野菜味噌汁。モヤシ。玉子かけご飯。その他。

5:04 → 二度寝 → 9:35起床 (大寝坊。寝過ぎ) 10:24 昼食準備。さばを焼く。 10:31 皮が剥がれないように表側に切れ目を入れるとか・・・無し。トレイから出してそのままフライパンへ乗せる。焼き始めは皮を下側にするとのことなのでそのようにする。弱火で蓋…

3食玄米。野菜味噌汁。モヤシ。カットわかめ、食べる小魚。人参、大根スティック。玉子かけご飯。納豆。

5:39 起床。 6:22 朝食準備。カットわかめ、食べる小魚を水でふやかし、その上に野菜味噌汁。そしてレンチン。 6:32 朝食準備完了。玄米、生玉子(玉子かけご飯)。醤油。人参と大根スティック。野菜味噌汁&カットわかめ、食べる小魚。緑茶(昨日の残り)。 9:04…

野菜味噌汁(新規作成)。レンチン目玉焼き

5:54 → 二度寝 → 7:03 起床 7:51 昼食準備を朝食前に行う。 鶏むね肉。冷凍したやつを一度解凍して、もう一度冷凍。 1回目の解凍で水分が溜まり、そのまま冷凍。それを解凍中の図。 8:20 朝食。玄米。生玉子 (玉子かけご飯)。大根と人参スティック。カットわ…

玉子かけご飯。男爵コロッケ

かつお節ご飯

いわし水煮缶。男爵コロッケ。キャベツ、モヤシ、カットわかめ、食べる小魚のスープ