豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

たけのこオムレツ。

朝食前の朝食。きょうは、豆乳にプロテイン。そしてバナナ。

豆乳にプロテインを混ぜるには、温めた豆乳より、冷たいままの豆乳の方が良く溶けます。スプーンでぐるぐるかき混ぜてプロテインを溶かしてから電子レンジで温めます。

ただ、プロテインの量にもよりますが、全部は溶けずに底に溜まっていますので、飲んでいるときは、スプーンでかき回しつつ飲んでいきます。最後は底に残ったプロテインをスプーンですくうのが、いつもの飲み方。
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朝食。手作りスコーンです。とはいっても、ホットケーキミックスを1袋使用し、オーブントースターで焼いたもの。その他はいつものヨーグルトとレーズン。

ヨーグルトは、量が少ないため別容器に移さず、このままいただきます。
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スコーンは、ホワイト板チョコを刻んだものが入っています。白いのでわかりづらいですが。ホットケーキミックスなので、甘みがあり、おいしいです。外側はカリカリ。内側は少ししっとり感。
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おやつです。

昨日のピーナツパン1個。そして、味好み1袋とガレットサンド。手塩屋の塩せんべい。
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時間をあけて、われらがベビースターラーメン(コクうまチキン味)
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夕食です。きょうも竹の子。

竹の子とシーチキン。竹の子ご飯。竹の子と豚肉と茄子炒め(昨日の残り)。竹の子の味噌汁(これも昨日の残り)。メインディッシュは竹の子オムレツ。
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竹の子オムレツは、中に竹の子、玉ねぎ。付け合わせはほうれん草炒め。
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竹の子まだまだ続きます。