豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

納豆卵かけごはん。煮小豆。鶏豆腐ハンバーグ。野菜味噌汁。

4:00 起床。

4:22 朝食準備。
人参の搾りかす。豆乳ヨーグルト。フルグラ(糖質オフ)。オールブラン。レーズン。メイプルシロップ。

豆乳とプロテイン。

バナナも1本!

7:34 小豆を煮る。先ず、洗って。

7:39 煮ます。
今回は、やり方を変えて、ずっと加熱するのではなく、エネルギー節約のため、沸騰したら、蓋をして放置する作戦。

7:43 沸騰したので火を止めます。保温のため、蒸気抜きの穴をティッシュペーパーを詰めて塞いでいます。

8:02 確認すると、水が無くなっていました。

8:14 水を足して、沸騰させて、火を止めて、放置。再度、蒸気抜きの穴をティッシュペーパーを詰めて塞ぎます。

14:09 いつの間にか完成。作ったのを忘れてました。火にかけたのは全部で10分くらいなのに、とても柔らかくなっていました。次からこのやり方でいきます。

9:06 南部せんべい(ピーナツ) ×2枚。

11:07 昼食。ベイクドオーツ。オールブラン。レーズン。

ルイボスティーに豆乳とメイプルシロップ。

14:47 おやつ。
煮小豆(砂糖無しで味無し)。化学調味料無添加のせんべい(小)6枚。

20:44 夕食。
納豆卵かけごはん。煮小豆。鶏豆腐ハンバーグ。野菜味噌汁。油揚げと小ネギ。

納豆をごはんに混ぜてぐりぐり。

23:16 昨日残した野菜ジュース。

本日の体重 44.5kg (前日比 +0.1kg)

1:55 就寝。