豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

十割そば。米粉の焼き物

5:27 起床

5:45 朝食準備
玄米。カットわかめ(水戻し)。食べる小魚(煮干し。かたくちいわし)。味噌。焼き海苔1枚。納豆。野菜生活オリジナル。

カットわかめ食べきり。前回の袋12/4~21,今回は12/22~31

6:23 朝食準備完了。海苔は1枚ずつ、ごはんに乗せて食べます。納豆は単体で一気食い。

8:19 ドリップコーヒーとマクロビ派ビスケット(5粒に見えますが、6粒あります)

9:40 板チョコ。昨日の残り。25g

11:13 みかん3個。

11:25 昼食準備。米粉の焼き物作成。

米粉 230g / 黒ごま入りきな粉 10g / てんさい糖 10g / ベーキングパウダー 6g

卵 1個。

野菜生活オリジナル / 水 / 豆乳 を適当に投入。

オーブントースターに付属の皿にクッキングシートを敷いて、その上に全量投入。

オーブントースターで15分焼く。(右側の火力が強いので、7分半で左右入れ替え)

焼き上がり。

カットしてみます。ひっくり返してこのとおり。

半分に切り分け。

もう半分は、そのままクッキングシートに包み、さらにその上からクッキングペーパーで包んで、さらに食品用ラップで包みました。冷めたら冷蔵庫へ。

12:19 昼食準備完了。バター少々とメイプルシロップをかけて、いただきます。

13:00 人参をカット。少し食べます。

15:31 ルイボスティー キャラメル風味。この風味が好きで、この味だけの箱が欲しかったのですが、お店に無く、4種混合の箱を買ってきました。

十六穀入り玄米おにぎりも温め。

15:34 第二の昼食。

19:58 夕食。十割そば。つけ汁は、パックに入った出汁をパックから出してそのまま投入。キャベツ、鶏肉、人参、小ネギ、豆乳、ごま油、味噌。

トマトと人参、海苔、きゅうり。厚揚げ(小ネギと生姜と醤油)。納豆。

本日の食事は以上。


本日の体重 42.8kg (前日比 +0.9kg)
体調:眠い。22:45 ~ 23:35 机に突っ伏し。

テレビが無いので紅白も何も無し。ラジオでゆく年くる年の除夜の鐘だけでも聴けばよかったか。
2:30 就寝 
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