豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

5日目の野菜味噌汁に高野豆腐を投入

4:00 起床

4:25 朝食準備。
玄米。わかめ。味噌。人参。焼き海苔1枚。人参。カフェインレス インスタントコーヒーと豆乳。

4:48 朝食準備完了。

8:49 さつまいも 5キレ。

12:04 米粉の焼き物作成。
米粉 200g。ベーキングパウダー 5g。卵1個。レーズン少々。豆乳と天然水 適量。砂糖不使用。

全部まとめて混ぜ合わせました。

トレイに敷いたクッキングシートにボウルの全量流し込み。

オーブントースターにて15分焼きます。

焼けたかどうだか食べてみます。

うーむ。あと7分追加焼き。

軽く焦げ目がついて、これで良し。

食べる分だけ切り分けて

断面図。

12:49 バター少々とメイプルシロップ。

13:01 もの足りなかったので、追加。

13:34 新しく購入した穀物コーヒー。前回のと同じです。開封します。

軽く温めた天然水にスプーン1杯を投入。

次いで豆乳。うむ。美味しい。いつもの味。

17:31 夕食。玄米。納豆。スナップエンドウとかつお節。野菜味噌汁に高野豆腐を投入。

20:06 カフェインレスインスタントコーヒーと豆乳。

本日の食事は以上。


本日の体重 42.6kg (前日比 -0.3kg)
体調:21時から眠いのと頭痛と。
2:20 就寝 
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