豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

玄米麺(お米のうどん)。白米も炊く

6:00 起床

6:39 朝食準備
玄米。わかめ。小魚。醤油。焼き海苔1枚。人参。昨日残りのドリップコーヒー&豆乳。

6:50 朝食。いただきます。

8:53 ドリップコーヒー

9:34 みかん1個。

11:20 みかん。もう一つ。

13:02 米粉の焼き物作成中(ココア味)

13:55 焼き物出来上がり。バター。いちごジャム。メイプルシロップ。

15:19 1年以上、冷蔵庫で寝かせておいた頂き物の白米。

北海道産。ゆめぴりか。2023年11月8日 精米。頂いたのが2023年12月なので、新米をくださったのだ。

450g。ちょうど3合。

自宅で白米を炊くのは数年ぶり。いつだったか思い出せない。水の分量を間違えないようにする。

15:53 穀物コーヒーと豆乳。天然水を使用。

18:47 夕食。玄米の麺を、つけ麺で食べる。
豆腐、人参、蒸し大豆。五目厚揚げ1個(小ネギと生姜)。納豆。ほうれん草。卵焼き。

別角度から撮影。

せっかくなので、白米も食べてみる。外食では食べ慣れている白米だが、自宅で食べると、どうもこの白さが落ち着かない。

本日の食事は以上。


本日の体重 42.5kg (前日比 -0.2kg)
体調:普通
24:38 就寝 
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