4:55 起床
5:38 朝食準備。昨日漬けた茄子を取り出す。カットわかめ、食べる小魚を水で戻す。

5:47 試しに1本取り出す。

残りは埋め戻し。

水で糠を洗い落として

一口サイズに切る。ほとんど漬かってなかった。端っこと表面がちょこっと萎びたくらい。

カットわかめ、食べる小魚にモヤシ、今取り出した茄子、味噌を加えてレンチン。

6:07 朝食準備完了。今朝も玉子かけご飯。ワカメと小魚とモヤシと茄子の即席味噌汁。人参と大根スティック。小ネギと醤油。

6:10 いただきます。

7:05 穀物コーヒー、水、豆乳水。

8:52 dari K プレミアム カカオ クッキー。(チョコサンド) 。柿もなか。各1個。

パッケージから出してみる。

12:25 昼食。きな粉ご飯。(黒糖少々)

12:43 さらに切り餅1個(きな粉) 切り餅は 水に入れてレンチン。

19:44 帰宅後、急いで夕食準備。

19:50 玄米。絹ごし豆腐(小ネギと醤油)。人参と大根スティック。焼きサバ(昨日焼いたやつ)。ワカメと小魚とモヤシの即席味噌汁。朝に取り出した、あまり漬かって無い茄子。

20:32 夕食後は明日の食事の準備。夜は眠くなるし、こういう作業が最適。
椎茸、昆布で出汁をとる。(昆布はそのまま具材にするため細かく切った)

20:33 鶏のささみ。むね肉との違いがよく分からない。

20:35 一口サイズに切る。

21:08 途中省略で完成。(野菜味噌汁)
使用具材は、鶏のささみ、じゃがいも3個。大根、人参1本。まいたけ、しらたき、キャベツ。味噌。
蓋をしてこのまま翌朝まで放置 (熱くて冷蔵庫に入れられない)

21:21 昨日から漬けてある茄子2本を取り出す。入れ代わりに人参1本を半割り、大根ぶつ切りを漬けた。写真は撮影したが、スマホの調子が悪く写っていない。
茄子はいい感じに漬かっていた。中心部分が若干生の感じあり。

一口サイズに切る。明日の朝食が楽しみ。

本日の食事は以上。ボッチ飯44日目。
本日の体重 41.4kg (前日比 -0.7kg)
体調:良好。いつも夕食後からは眠く使い物にならないので、本日から夕食後に家事全般、机に向かわない作業に当てる。
このあと、生ゴミ回収、洗濯干しなどをしていたら23時に。さっさと入浴。
24:02 就寝。日中帯に机に突っ伏しが無かったため、翌朝まで熟睡。
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