豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

納豆玉子かけごはん。子持ちシシャモ。野菜味噌汁には鶏むね肉を追加。

3:22 → 二度寝 → 6:15 起床

8:19 インスタントコーヒーMAXIM、水、豆乳

11:58 朝食準備。鶏むね肉(解凍)

12:05 一口サイズにカット。

12:09 レンチン。

12:11 既存の野菜スープにレンチン鶏むね肉を投入。

12:24 野菜スープに味噌を入れる。別の器にカットわかめとモヤシ (レンチンする)

12:28 ごはん炊きたて。

12:30 昼食完了。納豆玉子かけごはん。ミニ豆腐。野菜味噌汁(鶏むね肉。大根、人参。玉ねぎ、しらたき)

12:33 納豆玉子かけごはん。かき混ぜて完成。野菜味噌汁には七味を振りかけ。

13:32 インスタントコーヒーMAXIM、水、豆乳 (本日2杯目)

18:28 夕食準備。子持ちシシャモ。

18:29 クッキングシートを敷いてシシャモを4尾焼きます。蓋をして、超弱火。

18:32 ぬか漬けメンテ。前回漬けた人参と茄子を取り出す。

ぬか漬け用に新しく、人参と大根を準備。

どちらも縦に4等分。

塩糀パウダーと七味を追加。唐がらしは殺菌作用があるので、振りかけるのはまずかったか。

人参と大根。漬込み完了。

こちらは取り出した分。人参、茄子、昆布。

洗って絞ってこのとおり。

一口サイズにカット。

19:21 夕食準備完了。玄米。浅漬け(人参、茄子、昆布)。シシャモ(2尾は明日にとっておく。干したシシャモだからか、少し固い気がする。買ってから、しばらく冷凍保存していたせいもあるかも)。野菜味噌汁(鶏むね肉追加。七味も振りかけ)

20:23 カフェインレスインスタントコーヒー、水、豆乳 。半分残して明日に持ち越し。

本日の食事は以上。ボッチ飯119日目。
本日の体重 42.2kg (前日比 -0.1kg)
体調:二度寝で、睡眠時間は十分だったが、風邪ひきっぽく、しんどい。特に鳴る前はふらふら。
22:10 就寝 
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