3:00 → 二度寝 → 5:54 起床。
6:19 インスタントコーヒーMAXIM、水、豆乳。

7:40 朝食。納豆玉子かけごはん。人参の浅漬け。梅びしお。豚汁。

7:43 玉子と納豆を混ぜて七味振りかけ。

11:14 米粉の焼き物作成。材料は、米粉(パン用)。ベーキングパウダー 5g。玉子1個。黒糖。雑穀シリアル。レーズン。豆乳。水。

11:20 材料を全部ボウルに入れかき混ぜ。

11:23 粉モンと固形物を先に混ぜる。

11:32 全部入れて混ぜる。

11:34 プレートにクッキングシートを敷く。

11:35 プレートに入れる。もっちりしており、四隅に流れていかない。今回使用したのは、パン用で、増粘剤(サイリウム)入り。前回はケーキ用、パン用を混ぜて使ったので気がつかなかったが、今回はパン用のみで使用。かき混ぜるときのもっちり感というか、力が必要。もっと水を多くすればよかったかもだが、とりあえず、この状態で焼くことにした。

11:37 スプーンで平らにならして、いざオーブントースターへ。15分間焼きます。

11:55 焼き上がり。

斜めから見る。

断面図。

二等分して、半分は病院へ持参。

再度断面を観察。

12:14 昼食。メイプルシロップと一部ブルーベリージャム。

12:32インスタントコーヒーMAXIM。水。豆乳。

16:48 夕食準備。モヤシとキャベツを個別に用意。

16:50 丼に入れて・・・上から豚汁を入れる。そしてレンチン2分。

16:58 夕食準備完了。玄米。人参の浅漬け。絹ごし豆腐(にぼしのかつお節)。豚汁。黒豆茶。七味。

本日の食事は以上。ボッチ飯142日目。
本日の体重 42.2kg (前日比 +0.2kg)
体調:少ししんどい。
22:46 就寝
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