3:01 起床
3:49 朝食。玄米。ふえるわかめちゃん。食べる小魚。いわし削り節。味噌。梅びしお。ルイボスティー(昨日残り)
6:11 お湯を沸かし、黒豆茶作成。カフェインレスインスタントコーヒー&お湯&豆乳。
南九州産。冷凍焼き芋。安納芋。
パッケージ裏面。
1個食べます。冷凍庫から出して自然解凍。
皮を剝きます。
9:06 黒豆茶と共にいただきます。
9:10 と思ったけれど、玄米を入れて、芋ごはんにします。
9:18 玄米お代わり。
12:21 昼食。納豆玉子かけごはん。野菜味噌汁。
12:24 納豆、玉子をかき混ぜていただきます。野菜味噌汁には七味。
1720 夕食準備。糠床に、いりぬか、塩糀パウダー、塩 を追加。
17:29 シシャモ。買ってきてすぐに冷凍しており3週間経過。ようやく食べる。
17:34 全部はフライパンに乗らないので、6尾。
17:40 おから を作ります。煮干し開封。
パッケージ裏面。
17:59 椎茸、人参、煮干し、水 を入れ 煮る。(水が圧倒的に少ない)
おから1袋投入。200g。
おから パッケージ。
パッケージ裏面。
18:05 糠床オープン。表面に白いの出てます。
水っぽいです。
今回は、人参と昆布を入れます。
写真がありませんが、いりぬか、塩糀、塩 を入れて良くかき混ぜ、人参と昆布を漬けました。
唐がらしを入れてみます。さて、どうなるか。
18:24 今回取り出した人参と大根の浅漬け。
細かく切って器に。1週間持つかな。
18:31 焼いていた、シシャモ。何度かひっくり返すうちに、結構悲惨な姿になりました。
18:39 おから。できあがり。みりんとか、料理酒とか、醤油などを適当に追加。水も足しましたが、まだまだ足りない感じ。ぱさぱさです。味もあまり無し。
18:41 高野豆腐1つ。レンチンしました。この上に野菜味噌汁を入れて、さらにレンチンします。
18:46 夕食準備完了。玄米。人参と大根の浅漬け。ケンちゃん豆腐&いわし削り節。シシャモ。(1尾残しました)野菜味噌汁と高野豆腐。おから。
本日の食事は以上。ボッチ飯155日目。
本日の体重 42.8kg (前日比 +0.7kg)
体調：眠い
23:20 就寝
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