2:50 起床
3:11 UCCカフェインレスインスタントコーヒー(昨日残り)。

4:45 UCCカフェインレスインスタントコーヒー&お湯&豆乳。

5:22 朝食。玄米。さば水煮缶(昨日残り)。野菜味噌汁(食べきり)

6:13 ぬか漬けメンテ。前回漬けたやつのその後。水分感無し。

6:13 今回新たに漬ける分(前回と変わらず)

6:16 今回取り出した分。人参1本と大根。

6:16 糠床をかき混ぜる。

6:22 今回分漬込み完了(人参1本。大根)

6:26 今回漬けたやつ。キッチンペーパーで水気を取った。
6:31 切って丼に盛る。

白菜の漬物作成のため、塩を用意。新規開封。

パッケージ裏面。

塩を別容器に移す。(ジャムの空き瓶)

白菜を適当な大きさに切り、塩をすり込み、タッパーにいれてラップをかけ上から重し(ペットボトル)

7:04 コーンフレークと雑穀シリアルとレーズン。

10:40 昼食準備。味噌。カボチャ。カットわかめ、食べる小魚。納豆。

10:46 玄米炊きたて。

10:48 納豆玉子かけごはん。焼き海苔1枚。。人参大根ぬか漬け。梅干し1/2個

わかめと小魚、カボチャの味噌汁。

15:55 夕食準備。ほうれん草。豆苗(使わず。切ったダケ)。モヤシ。人参1本。大根。まいたけ。しめじ。おから。しらたき。

冷凍豚肉、出汁パック、煮干しを水から煮る。

16:45 途中省略。野菜味噌汁完成。(豚肉入り)

16:53 夕食準備完了。玄米。おから(そのまま。調理せず)。ケンちゃん豆腐&かつお節。人参大根ぬか漬け。梅干し1/2個。カボチャ1キレ。野菜味噌汁。

おからは、鍋に入れて具材と混ぜて・・・というのが面倒になったので。要するにおからを食べたいので、それならおから単体でいいかと。パッケージ裏面の説明を読むと、加熱調理せずに具材と混ぜ合わせただけのレシピが紹介されていたので、それなら・・・と、そのままスプーンですくって、野菜味噌汁に適量入れて食べることにしました。これはこれでまぁ、わるくなかったです。
18:13 UCCカフェインレスインスタントコーヒー & 水 & 豆乳

本日の食事は以上。ボッチ飯183日目。
本日の体重 43.5kg (前日比 +0.4kg)
体調:やはり午前中机に突っ伏し2時間少々。
22:18 就寝
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