3:00 起床
3:34 UCCカフェインレスインスタントコーヒー & お湯 & 豆乳。
3:36 白菜。まだ水が出る。(出汁パックに入れて、ペットボトルの重石)。水を捨て、更に続ける。
4:48 (写真無し) コーンフレークと雑穀シリアルとレーズン。
5:42 米粉の焼き物 (昨日作成)。かぼちゃ、レーズン、黒糖入り。
かぼちゃは多め。
9:52 昼食準備。ほうれん草、モヤシ、豆苗、カボチャ1キレ。
10:07 昼食準備完了。玄米。おから。レンチン目玉焼き。ケンちゃん豆腐&かつお節。人参と大根のぬか漬け。梅干し1個。レンチン野菜(ほうれん草、モヤシ、豆苗、カボチャ1キレ)。野菜味噌汁。
11:22 白菜水切り完了。
11:22 糠床確認。前回からずっと室温保存。白いのが表面に少し。また、全体的に水が出ています。カラカラだったのですが・・・
11:24 白菜を出汁パックに入れたままキッチンペーパーで水気を取る。
11:26 糠床の一番上に乗せ、うっすら糠で隠れるようにした。その下には人参と大根が漬かっています。
12:48 コーンフレークとレーズンとカボチャ。
13:15 UCCカフェインレスインスタントコーヒー & 水 & 豆乳。
17:17 野菜味噌汁に具材追加。キャベツ、しらたき、しめじ、高野豆腐1枚、味噌。
17:22 夕食。玄米。おから。カボチャ1キレ。納豆。いわし水煮缶。人参と大根のぬか漬け。野菜味噌汁 & 七味。
本日の食事は以上。ボッチ飯185日目。
本日の体重 43.6kg (前日比 +0.1kg)
体調：良好
23:10 就寝
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