豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

水炊き味噌汁改めおじや。ぬか漬け(きゅうり、人参、茄子、ごぼう)漬け込み

2026/5/13 (水) 6:00 起床 (睡眠時間: 4.7h)

7:24 朝食。
オートミール(インスタント)、小魚、カットわかめ。ぬか漬け(大根、人参、ごぼう)、小ネギ。

 

7:48 ドリップコーヒー作成 (匠 モカブレンド) &豆乳

 

11:17 粟おこし。ドリップコーヒー お代わり。

粟おこし パッケージ裏面。

 

14:16 昼食準備。水炊き味噌汁の残りに冷凍玄米団子(小)2個投下。おじやを作成。

玉子を1個、煮干しを少し加えました。

14:32 おじやに「にぼしだけよ」、小ネギを加えて出来上がり。納豆、男前ケンチャン豆腐。ぬか漬け。

 

15:37 ぬか漬けを新しく漬けます。きゅうり2本、人参(小)2本、茄子1本、ごぼう。

人参は皮をむき、適当な大きさにカットして漬け込みます。

漬け込み完了。若干水っぽい糠床です。早く漬かってほしいので、常温で保存します。

 

16:35 おじやの残りを食べます。

 

18:10 夕食準備。オートミール(ロールド)、大根ぬか漬け最後の2キレ。鍋は新しく作成。鶏ムネ肉小間切れ、干し椎茸、煮干し、まいたけ、糸こんにゃく。

彩りが冴えません。

18:16 夕食いただきます。

21:01 インスタントコーヒーを1杯。ブラックで。

本日の食事は以上。ボッチ飯6日目。
本日の体重 43.4kg (前日比 +-0.0kg)
体調:良好
24:21 就寝 
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