豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

はったい粉。寄せ鍋。

2026/5/25 (月) 6:29 起床 (睡眠時間: 4.8h)

6:57 朝食準備。
カットわかめ、オートミール(ロールド)、塩。寄せ鍋(レンチン)。

わかめの器にオートミールを入れ、水をひたひたになるまで入れて1分間レンチン(700w)。

 

7:29 朝食準備完了。ぬか漬けも追加。玄米茶ティーバッグも。

 

8:44 デカフェ(バリアラビカ アロナ)。金吾堂。厚焼せんべい(ごま)2枚。

 

12:09 昼食。とりそぼろごはん。寄せ鍋。ぬか漬け。小ネギは適当に振りかけ。

 

13:40 はったい粉。冷蔵庫に入っていたものの、開封状態で賞味期限2か月オーバー。食べてしまうことにします。裏面の使用例を参照して、お湯で溶かして「お練り」を作ってみます。

黒糖の固形粒。これにお湯を少々入れ、柔らかくします。

続いて、はったい粉の残り全量を投下。

 

固さを見ながら、お湯を足して練っていきます。程よく固まって出来上がり。

パッケージ裏面。

パッケージ表面。

13:52 インスタントコーヒーと豆乳。では、いただきます。

 

16:03 金吾堂。厚焼せんべい(ごま)2枚。

 

18:54 夕食。玄米。白和え(ほうれん草と木綿豆腐)。コーン缶サラダ(トマト、豆腐、きゅうり、手製ゴマドレ)。ぬか漬け。寄せ鍋(切り餅1個入り)

本日の食事は以上。
本日の体重 43.3kg (前日比 +0.6kg)
体調:良し
24:10就寝 
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