豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

あずきのスコーン。

朝食。寝坊したので、遅めでした。
メニューはいつものヨーグルト。レーズンとバナナ。豆乳。そして手作りスコーン。
今朝のスコーンは、小豆入り。小麦粉にバター、小豆を入れ、混ぜて、オーブントースターで焼きました。(焼いてもらいました)
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スコーン拡大図。きょうは一人分ずつ分けて焼いています。焼き上がってから4等分しています。
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中身はこのとおり。小豆が入っています。
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おやつの時間。リンゴジュース。「つまみ種」一袋。一昨日の残りのチョコロールケーキ。1キレの半分。
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そして、イカの燻製。ソフトなかみ心地です。
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トップバリュのです。

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夕方にジンジャエール。

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