豆腐・豆乳・納豆生活

日々の食事と健康状態の記録

豚生姜焼き。野菜が送られてきた。

7:00起床。 8:30に一息ついて豆乳にコーヒーを少し入れて。
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10:25 朝食。手作りスコーン。ミロを多めに入れて作成。あと、豆乳ヨーグルト。
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スコーンは、ミロを多めに入れても、甘さにはあまり関係無いことが判明。前回ミロで作ったときより、色は濃いめですが・・・
その他、くるみも入っています。
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豆乳からわき出た水。
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カバーには「この液体は豆乳ヨーグルトの成分の一部」との記述が。
また、「中身が崩れることがあります」とも。確かに中身が崩壊しています。
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バナナでか過ぎでした。スプーンでスライスして豆乳と混ぜて食べます。
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14:57 おやつ。実家から送られてきた野菜を使用。崩壊気味のトマトを優先していただきます。あと、リッツ7枚。小皿にはマヨネーズと味噌、そして、ごまドレッシング。コーヒーは、午前中のは飲みきり、おかわり。
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19:26 夕食。豚しょうが焼き。付け合わせは玉ねぎ。味噌汁、シーチキンサラダ、トマトとキュウリ。白米。
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生姜焼き拡大図。
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味噌汁拡大図。油あげ、茄子、小松菜、じゃがいも。茄子とじゃがいもは送られてきたのを使用。
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トマトとキュウリ。トマトでろでろ気味です。
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いつものシーチキン、レタス、マヨネーズのサラダ。
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21:12 皿洗いも完了して、野菜ジュース。
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以下、本日送られてきた野菜たち。

先ず、茄子。メモには「4、5日前にもいで、冷蔵庫に入れておいたナス」
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前後しますが、ダンボールの中身。トマトが一部つぶれて、宅急便配送中にダンボールの外に染み出したもよう。途中で外側から全体にビニール袋に包まれておりました。
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じゃがいも、キュウリ、トマト、ニンジン、ゴーヤ、カボチャ、茄子。以上。
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昨日の体重 46.0kg (前日比 +0.1.kg)

いかん、46キロ台に乗ってしまった。

本日は体調よし。起床時刻も遅かったせいか、夕方少し眠くなった程度。