3:21 起床。
4:42 朝食。玄米。男前豆腐&かつお節。大根と人参の古漬け。野菜味噌汁(椎茸古漬け。モヤシ入り)。コーヒーは昨日残り。
7:19 京都 仙太郎のどら焼仙太
パッケージ裏面。
焼き印
7:31 カフェインレスインスタントコーヒー。水。豆乳。
11:01 インスタントコーヒーに少しだけ牛乳を加える。
11:23 雑穀シリアル。コーンフレーク
11:57 昼食。玄米(少なめ)。きな粉。黒糖
13:51 雑穀シリアル。コーンフレーク
15:09 シシャモ 4尾。
15:11 糠床。漬けている人参を取り出す。水が少々溜まっているのでキッチンペーパーにて吸い取る。3日間漬けた。今回はずっと冷蔵庫にて保存。
15:14 塩糀パウダーと塩を追加。
前回取り出した人参と大根は酸っぱくなっていた。これは乳酸菌が増えすぎており、塩を加えると良いそう。
15:15 糠床の水分の吸い取りを兼ねて、昆布を漬ける。
15:24 昆布漬込み完了。
15:41 今回取り出した人参。3日間だが、ずっと冷蔵庫だったので、漬かり感小さい。
15:30 高野豆腐とモヤシ。
15:34 菜味噌汁に高野豆腐とモヤシ投入。野菜味噌汁はこれにて食べきり。終了。
15:45 玄米。炊きたて。
15:47 早めの夕食。玄米。シシャモ。人参と大根の古漬け。野菜味噌汁(椎茸とケベス漬け1キレ)
21:06 明治メイバランスmini。コーヒー味 125ml 200kcal。
本日の食事は以上。ボッチ飯96日目。
本日の体重 42.3kg (前日比 +0.5kg)
体調：午前中。机に突っ伏し断続的に3.5h。早起きの意味無し。このところイライラ感が常にくすぶる。きょうはそれを実感。食事か環境かその両方か。
22:45 就寝
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