2026/3/21 (土) 6:30 起床 (睡眠時間: 4.9h)
7:10 朝食。
ゆかりとごまの海苔巻きおにぎり1個。緑茶ティーバッグ。
9:00 みかん2個。
10:01 ドリップコーヒー 10g
ブラジル、コロンビア、グアテマラ産 他。
11:29 ドリップコーヒー (匠。モカブレンド 9g)
13:39 昼食。米粉の焼き物 (ココア練り込み) 。ほうじ茶 (煮出したので濃いめ)
切り口拡大図。ほんのり甘い。(黒糖)
14:35 ぬか漬けを取り出す。
今回加えるもの。いりぬか、コロミーナ「三五八」 (塩３ 米麹５ 蒸米８)、塩糀パウダー、塩。
適当に加えて、かき混ぜます。
かき混ぜ後。今回は何も漬けず、このまま空荷で冷蔵庫へ。
今回取り出した野菜。
洗いました。
人参、ごぼう、大根、茄子。
一口サイズにカット。山盛り。
横から確認。
18:26 夕食。
スパイスカレー。金胡麻とうふ。サラダ(トマト、ちくわときゅうり、蒸し大豆、ブロッコリー、手製ごまドレッシング)。ぬか漬け。
胡麻豆腐パッケージ裏面。
スパイスカレーに使用したカットトマト。
本日の食事は以上。
本日の体重 42.5kg (前日比 +0.1kg)
体調：机に突っ伏しが目立つ。
24:42就寝
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